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INCI: Xylitol
Ottenimento: questo dolcificante naturale viene estratto dalla corteccia di betulla.
Benefici: lo xilitolo ha la grande peculiarità di non essere fermentabile da batteri orali. Mantiene un pH orale neutro evitando la demineralizzazione dello smalto e generando un elevato potere anti carie. Le carie insorgono quando i batteri orali consumano zuccheri del cibo per trasformarli in acidi, causando la demineralizzazione dei denti.