×
(0 resultatsresultat)

Si encara no tens clar el que estàs buscant, pots començar per aquí:

tiendas autorizadas freshly
GOMA GELLAN

GOMA GELLAN

INCI: Gellan Gum

Obtenció: És una goma microbiana obtinguda de la fermentació aeròbica de la glucosa o lactosa. Es coneix també com a agent gelificant microbiològic.

Beneficis: No sofreix alteracions en les seves propietats amb els canvis de temperatura. Actua com a agent de suspensió i emulsionant, mantenint juntes en tot moment les fases d'oli i aigua.

PRODUCTES QUE CONTENEN AQUEST INGREDIENT

PRODUCTES QUE CONTENEN AQUEST INGREDIENT


CERCA INGREDIENTS