Obtención: Las hojas de moral negro son muy valuosas por sus propiedades nutritivas. Actualmente se utilizan en infusiones en Japón y Corea, y también en la medicina tradicional de China e India.
Beneficios: Tienen muchos componentes fenólicos, entre los cuales destaca el ácido clorogénico. Este ácido actúa como protector de los mitocondrios. Esto se visualiza en una prevención del estrés oxidativo y un incremento de la acción antioxidante. Además también representan un agente iluminador y actúan contra la hiperpigmentación de la piel, mejorando su complexión general.
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