CARNOSINE

Obtention : La carnosine est obtenue naturellement par biofermentation, extraction et sélection à partir de soja et d'extrait de levure.

Avantages : Ses principaux bienfaits sont l'anti-glycation et l'effet antioxydant, ce qui permet de prévenir le vieillissement prématuré de la peau. La glycation est un effet causé par un excès de sucres, qui entraîne une dégradation des protéines d'élastine et de collagène de la peau. Ainsi, la carnosine favorise l'élasticité et le maintien de la peau.