CÂPRE

Présentation : Les câpres poussent dans la région méditerranéenne. Elles sont capables de survivre à des conditions extrêmes, de très hautes à très basses températures. Les bourgeons de ses fleurs sont utilisés en médecine traditionnelle arabe pour ses constituants bioactifs tels que les flavonoïdes.

Bénéfices : La routine (quercétine-3-rutinoside) est un flavonoïde qui combat le vieillissement dû aux dysfonctionnements mitochondriaux, augmente la production de mitochondries et l'apport énergétique, montrant son activité comme anti-fatigue pour la peau.