ANISE ALCOHOL

Obtenção: O Anise Alcohol é um composto aromático que se encontra naturalmente em óleos essenciais como o de anis-estrelado (Illicium verum), anis-verde (Pimpinella anisum) e funcho. É obtido através de processos de destilação a vapor ou destilação fracionada destes óleos, isolando os seus componentes voláteis, especialmente aqueles ricos em anetol.

Benefícios: Apresenta um aroma característico, doce, quente e especiado, com notas semelhantes ao alcaçuz. É amplamente utilizado em perfumaria e cosmética pela sua capacidade de aportar facetas balsâmicas e anisadas. Além disso, são-lhe atribuídas propriedades antimicrobianas e desodorizantes, o que o torna um ingrediente funcional e olfativamente atraente em fórmulas naturais.