Segur que has sentit parlar del sofre, però... Sabries dir què és? És tòxic, o és saludable? Pot beneficiar al meu organisme? I què té a veure amb el cabell? No et preocupis: en aquesta lectura de 4 minuts entendràs a la perfecció per què és tan necessari per a la salut del teu cabell, i el més important, com equilibrar-lo de manera natural per a millorar el seu aspecte. Anem allà!
Què és el Sofre i per a què serveix?
El sofre és un element químic “no-metall” (S-16) molt abundant en la naturalesa, sobretot a les regions volcàniques del planeta. Té múltiples usos i d'allò més dispars, s'usa com a fertilitzant i en la fabricació de pólvora, laxants i insecticides, però també és essencial per a la síntesi de proteïnes presents en tots els organismes vius (inclosos nosaltres, els éssers humans) I aquí és on entra la seva importància per al cos humà!
Quina funció té el sofre en el nostre organisme?
És present en diferents estructures de l'organisme com la pell, el cabell i les ungles. És el que es coneix com a oligoelement, el vuitè element més abundant i el quart mineral en quantitat dins de la composició del nostre cos. Sí, el sofre està dins del nostre cos! Sabem que en quantitats molt petites (es parla d'un 0,25% del nostre cos) però l'absència o descens dels seus nivells provoca que l'organisme no funcioni del tot bé.
Però… què fa el sofre en el nostre organisme? Participa en múltiples reaccions metabòliques (grassa o hidrats de carboni) i forma part de diversos components importants de l'organisme, com són les proteïnes, vitamines i hormones, entre altres. És a dir, diversos dels components del nostre organisme (proteïnes, vitamines, hormones…) són azufrados, per tant, contenen sofre en la seva composició, i, com dèiem a l'inici, on es troba en concentracions més elevades és en el cabell, la pell i les ungles. Dit això centrem-nos ara en el cabell.
Quins beneficis té el sofre per als nostres cabells?
Espera, espera, un moment! Anem abans amb alguna curiositat que potser no sabies sobre el cabell. Per què tenim pèl?
Sabies que la presència de fol·licles pilosos (és a dir, cabell o pèl) és una de les principals característiques dels mamífers? Les seves funcions van des de regular la temperatura corporal, aportar protecció física, oferir un aspecte sensorial i tàctil, fins a, dispersar el seu i la suor, sense oblidar (sobretot en l'ésser humà) el seu paper en les interaccions socials.
L'ésser humà compta aproximadament amb 5 milions de fol·licles pilosos en la pell, dels quals al voltant de 100.000 es troben en el cuir cabellut. Però, de què està fet el cabell? Bona pregunta!
Composició dels cabells
El pèl està compost en un 28% de proteïnes, 2% lípids, 70% aigua i altres substàncies. Recordem que algunes de les proteïnes del nostre cos contenen sofre, com és el cas de la queratina, de fet el 90% d'aquestes proteïnes que componen el nostre cabell són queratina. Segur que això sí que et sona, però… He, he, he què és exactament? Igual aquí t'hem enxampat! No et preocupis; ho veiem de seguida.
Què és la queratina i quina relació té amb el sofre?
La queratina és la proteïna que produeixen els queratinòcits i aquests qui són? Les cèl·lules principals de l'epidermis, que a mesura que envelleixen es mouen des de les capes més internes fins a l'estrat córneo (la capa més externa). Aquestes cèl·lules, quan moren, s'acumulen i es desintegren al voltant del fol·licle capil·lar, deixant pràcticament només la queratina. Així, a poc a poc van empenyent la queratina cap amunt, la qual cosa dona com a resultat que el pèl creixi per l'arrel, i no per les puntes, si creen moltes persones. Llavors, per què ens tallem les puntes per a sanejar el nostre cabell? Bona pregunta! Encara que tota la vida ens han dit que és necessari per a reparar i estimular el seu creixement, en realitat existeixen maneres de mantenir-lo bé sa i cura sense necessitat de “passar les tisores”.
Però seguim amb la queratina, és l'encarregada d'aportar resistència i elasticitat al cabell Com? Està formada per cadenes d'aminoàcids que s'uneixen formant una estructura helicoidal denominada hèlix alfa. La queratina conté una gran quantitat de residus de cisteïna que contenen sofre. Aquí està el nostre protagonista!
Els residus de cisteïna en els filaments de queratina formen enllacis disulfur covalent amb els residus de cisteïna dels filaments de queratina adjacents, és a dir, s'uneixen de dues en dues o de tres en tres com a imants, formant una estructura denominada protofibril·la, que al seu torn s'agrupen per a formar una espècie de cable denominat microfibril·les que són les fibres que formen el cabell. És això el que estableix el nostre tipus de pèl, és a dir, si aquests enllaços són paral·lels, el cabell és llis, però si són en diagonal, el cabell és arrissat. A més, aquests enllaços disulfur romanen intactes quan el cabell està mullat, la qual cosa permet que el cabell recuperi la seva forma original.
I tot això que vol dir? Primer que la queratina aconsegueix que el pèl mantingui la seva forma, proporcionant un creixement saludable, potenciant la seva fortalesa i elasticitat (això és el que busquem la majoria, no? Un cabell saludable, fort i elàstic) I segon, i superimportant, que tot això no ho podríem aconseguir sense sofre. Per això és crucial mantenir els nivells de sofre en el nostre organisme!
Què passa en els cabells quan els nivells de sofre descendeixen?
Els signes i símptomes del descens dels nivells de sofre en el nostre organisme són: ungles i cabells febles i trencadissos, problemes en les articulacions, major tendència a les infeccions de la pell i augment de la dificultat per a detoxificar el cos.
Però, si tornem al cabell, segur que et sonen les puntes obertes, el cabell trencadís, crespat, amb aspecte apagat i “tipus palla”... Doncs bé, tot això té a veure amb nivells baixos de sofre.
I com reforcem els nostres nivells de sofre de manera natural?
Existeixen aliments rics en aminoàcids azufrados com a alls, cebes, porros, espàrrecs, bròcoli, cols de Brussel·les, fruita seca, llavors de gira-sol i llegums, que pots incloure en la teva alimentació per a recuperar els nivells de sofre en el teu organisme.
Però si busques un efecte directe sobre el teu cabell, per a veure'l més saludable, fort i elàstic, és a dir, per a lluir “pelazo”, pots ajudar a la teva fibra capil·lar proporcionant-li el sofre necessari per a reconstruir els enllacis disulfur de la queratina danyada. Com? Amb productes capil·lars innovadors que se centren precisament a equilibrar i millorar el nostre cabell des de l'interior, reparant l'estructura de les fibres capil·lars. Això és el que de veritat importa!
Perquè igual que no començaries “la casa per la teulada”... Per què cuidar el teu cabell sol “de cara a la galeria”? Si a més, aquests resultats solen ser momentanis i passatgers, veritat? Per tant, ha arribat el moment d'anar “a l'arrel” de l'assumpte.
Si aquests resultats de “Uuoohhhhh quins pelazo” solen ser passatgers, si prefereixes aconseguir un pèl bonic, però sobretot sa, si vols evitar aplicar silicones, sulfats i altres derivats del petroli en el teu organisme i si a més ets de les persones que es preocupa pel seu entorn i per cuidar el planeta... Presta molta atenció, perquè estàs a punt de descobrir una nova manera de cuidar el teu cabell. Ja tens la informació i el context. I ara? Vols passar a l'acció? Fes clic aquí - Freshly Hair Science!
Freshly vol dir-te una cosa! Des de Freshly continuem aprenent cada dia per a prendre decisions que ens acostin a un futur millor. A vegades ens titllen de somiadors, però el que realment tenim és una visió optimista i un camí clar per a arribar a aquest demà.
Ens acompanyes en aquest viatge? Si ets aquí és perquè ets exigent a l'hora de cuidar el teu cos i el planeta. En subscriure't a la newsletter rebràs articles com aquest per a continuar aprenent, a més d'assabentar-te de novetats i descomptes exclusius. T'animes?
Què t'ha semblat? Ens encantarà llegir-te!