Avrai sicuramente sentito parlare dello zolfo, ma sai davvero cos’è? E se parliamo di zolfo per i capelli? In questo articolo scoprirai tutto su cos’è e sui benefici che ha per l’organismo e la salute dei capelli. Iniziamo!
Zolfo, cos’è e a che serve?
Lo zolfo è un elemento chimico non metallico (S-16) che si trova in natura, soprattutto nelle zone vulcaniche. I suoi usi sono tra i più disparati: da fertilizzante a lassativo, da polvere da sparo a insetticida… Ma quello che più ci interessa è che è fondamentale nella sintesi delle proteine degli organismi viventi.
Cosa fa lo zolfo nel nostro organismo? È implicato in molte reazioni metaboliche ed è parte di componenti importanti dell'organismo, come proteine, vitamine e ormoni. E sai dove si trova in concentrazioni massime lo zolfo? Sì, proprio nei capelli. Ma prima di andare avanti, togliamoci una curiosità: perché abbiamo i capelli?
Composizione dei capelli
La presenza di peli e capelli è una prerogativa dei mammiferi e ha molteplici funzioni: regola la temperatura corporea, protegge la pelle, disperde sudore e sebo.
Gli esseri umani hanno circa 5 milioni di follicoli piliferi sulla pelle, di cui circa 100.000 sul cuoio capelluto. E di cosa sono fatti i capelli? Dal 28% di proteine, dal 2% di lipidi e dal 70% d'acqua e altre sostanze. Le proteine contenute nei capelli sono per il 90% cheratina, la sostanza che dà forza ai follicoli piliferi grazie alla cisteina, che a sua volta contiene… zolfo! Ecco qua il legame tra capelli e zolfo, ma adesso te lo spieghiamo meglio.
Zolfo nei capelli, che funzione ha?
La cheratina, principale componente dei capelli, è composta da catene di aminoacidi che si uniscono fino a formare una struttura elicoidale chiamata alfa-elica, che contiene una grande quantità di cisteina e quindi di zolfo.
La cisteina presente nei filamenti di cheratina formano legami di disolfuro, cioè si uniscono a coppie o a tre come calamite per formare una sorta di cavo chiamato microfibrilla, che non è altro che la fibra dei capelli. Questi legami determinano il nostro tipo di capelli: se sono paralleli i capelli sono lisci, se sono diagonali, allora ricci.
Cosa significa tutto questo? Prima di tutto che la cheratina aiuta i capelli a mantenere la loro forma, garantendo una crescita sana. E poi, cosa importantissima, tutto questo non sarebbe possibile senza lo zolfo. Ecco perché è così importante mantenerlo a livelli ottimali!
Come mantenere i livelli ottimali di zolfo nei capelli?
I segnali e i sintomi di carenza di zolfo nel corpo sono: l’indebolimento di unghie e capelli, problemi alle articolazioni, e una maggiore tendenza alle infezioni cutanee e a eliminare le tossine.
La carenza di zolfo nei capelli si nota perché appaiono fragili e sfibrati, secchi e spenti. Qui molte volte la soluzione più semplice sembra quella di ricorrere alle forbici, ma invece il trucco sta nel riequilibrare i livelli di zolfo. Come?
Esistono alimenti ricchi di aminoacidi di zolfo come aglio, cipolle, porri, asparagi, broccoli, cavolini di Bruxelles, noci, semi di girasole e legumi, che possono essere inclusi nell’alimentazione per ripristinare i livelli di zolfo nell'organismo.
Se però cerchi un effetto diretto sui capelli, c'è bisogno di dare alla fibra lo zolfo necessario per ricostruire i legami della cheratina danneggiata. E sai che per questo esistono prodotti che si concentrano proprio sul riequilibrare e migliorare i capelli dall'interno, riparando la struttura della fibra?
Sì, l’abbiamo già detto: a volte la soluzione non sono le forbici, bisogna partire dalla base, anzi dalla radice in questo caso!
Ci sono molti modi per prendersi cura dei capelli. Con siliconi e solfati o con formule naturali che pensano anche a mantenere i livelli ottimali di zolfo. Con capelli effetto "Wow!" momentaneo o sani e forti a lungo.
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